by ikuyopupier
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2019年 10月 28日
結構アトリエに篭って詰めて仕事をしている時はとりわけ、こんな外出は息抜きになって嬉しいもの
１０日ほど前のことになるが・・
Adrien M & Claire B
誘われて、コニャックへちょっと遠出の散歩
マーテルだらけのとっても素敵な空間
あれからすでに４半世紀が経ってしまった
でももう一枚
気晴らしを与えてくれた友人に感謝
Une petite visite de la fondation d'entreprise Martell à Cognac
Exposition -L'ombre de la vapeur-
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by angenaop
| 2019-10-28 00:02
| ***etc.
2019年 10月 27日
このくらい細くて長いと、使ってくれる人はより一層限られてしまうかもしれない
でもこの形を作るのは、ちょっとした挑戦心も手伝って楽しい
もう一点違うモチーフを加えて、来年頭の日本でのイヴェント用
一方こちらは幅が広いので、使い勝手が一般的に広がるかな
シャトーの台所を一身に引き受ける日本人シェフ・佐藤太一氏のもとへ
長いものはサイズを時折変えて結構作ってきているけど、もうちょっと深めても良いのかも
おまけ・・・息子の読みかけの本の近くにたまたま居た我が家の猫ちゃん
あまりにも絶妙な位置関係を取ってうとうとしていたので、撮ってしまった すっかり親バカ・・
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by angenaop
| 2019-10-27 05:41
| +陶 ceramique en gros
2019年 10月 10日
２ヶ月ちょい前のある朝
起きたてから暑くて、朝食を外でとっていたら
恐る恐る顔を出す子猫ちゃん発見
小さいというのは無条件になんでも可愛い
でもかなり野生的で、人間とは無関係に育ってきた模様
少しでも近付こうとすると、逃げてゆく
でも気になって、また少しだけ寄ってくる
家族が飲んでいた牛乳を少し入れてあげると、少ししてから寄り始める
そんなこんなで、時は経ち・・
今ではすっかり我が家の一員的存在
初めて猫を飼う私
こんなに猫が可愛いとは思ってもみなかった
今まで猫を見ても、ああ、猫だな、、くらいだった私だったが、実際一緒にいるとチャーミングな箇所たくさん発見
一方、アトリエの中ではちょいと危険
やっていると色々と手を出してくる
特に、ろくろはくるくる動いて不思議なのだろうか
猫の手を借りたいとは言ったものだが、ここで本当に出してくるとは
犬のようにスキンシップを求めてくる、最近大きくなった猫ちゃん
親の愛情が足りなかったのだろうか。。時折怖いほど執拗だ
歩いていると足の間をすり抜けるので、一部踏んだり、踏みそうになること多し
猫踏んじゃったの歌詞が、やっと今理解できる
こうして猫との生活を楽しむ初秋
Un nouveau membre dans la famille depuis 2mois!
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by angenaop
| 2019-10-10 20:34
| ***etc.
2019年 10月 03日
シェフの間を渡り歩く陶箱、終盤に入る
葡萄畑の葉っぱがちらほら色づきはじめた、メドック地区にあるサンジュリアンの名門シャトー、ラグランジュへ
大きいワインのシャトーには、お抱えシェフが存在
このシャトーラグランジュでは、数年前より日本人の佐藤太一氏が任されている
日本では、京都の名高い日本料理旅館の中にある、２つ星の料亭で副料理長を務めてきた実力派
私もちょうど１年前に彼のお料理をこちらで頂く有難い機会を得たので、身をもって体験している
数日前陶箱をお渡ししたわけであるが、早速お客様に我が器で提供してくださった
太一シェフからの一枚の写真・・
そしてアップのもう一枚の写真
"天然鮪のタルタル仕立て メドック産ノワゼット風味„
そして、昨年より器に興味を持ち続けてくださり、シャトー用に色々なアイテムでご注文いただく
今回は揃えられた小皿だけ、先駆けて持参させてもらう
各国からのお客様に、シェフの素敵なお料理を自分の器で提供していただけるよう、注文用の器づくり、頑張ろう
Mes boîtes continuent à voyager.. En octobre, la destination est le Médoc, auprès du chef Taichi SATO, au Château Lagrange à Saint-Julien-Beychevelle.
Le chef commence à utiliser..
Tartare de thon rouge,parfumé au noisette du Médoc" dans les boîtes!
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by angenaop
| 2019-10-03 04:54
| シェフと器 chefs&ikutsuwa
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