庭のかたち-Les formes de mon jardin- Ikuyo Pupier

土の流れ Coulage de terre

メドックのシャトーラグランジュへの器たち佐藤太一シェフのもとへ
こちらは同じ数分をご用意した中鉢後者の釉薬には、シャトーラグランジュの敷地の深いところに眠っていた白土を混ぜている

ラグランジュの土を器に取り込んで、その敷地に帰っていった

なんとも光栄なこと

釉薬に結構土を入れているので、釉の流れがちょっとねっとりした感じで面白い

原料を楽しむ陶芸・・

Voici une partie des commandes du château Lagrange à Saint-Julien-Beychevelleauprès du chef Taichi Sato.

Tous mes remerciements

ヴァニラと形 La vanille et la forme

* résumé en français en bas de page

ヴァニラ釉を長方小皿に施してみる作ったりんごのパウンドケーキをカットして風合いの違うお皿の上へ葉っぱのお皿も作って掛けてみたりして、楽しむL'émail "vanille" sur les différentes formes...

シャトーの白土 Terre blanche d'un château

小皿とラムカンと重箱
先日の、おちょこを入れる蓋なし重箱と共に　Hostellerie de Plaisance (オステルリー・ドゥ・プレザンス) に納品した、すでに扱ってもらっているアイテムの追加

これらは全て、ワインを作るシャトーの敷地内に潜む白土を原料に加えて作った釉薬を施しているものだけど、プレザンスの今までの注文アイテム全てがこのシャトー釉で成り立っているので、たくさんもらった白土のストックがみるみる減ってくる

釉薬って結構使うのだなあ。。と思う

La petite assiette, le ramequin et les boîtes empilées.. Ces 3sortes étaient les commandes supplémentaires de la part du chef Ronan Kervarrec** de Hostellerie de Plaisance avec les boîtes empilées de "ochoko". Pour toutes ses commandes jusqu'à présent, j'utilise l'émail "château" dont je compose la terre blanche qui vient du château viticole comme une des matières premières. C'est pourquoi le stock de terre blanche commence à diminuer.

ヴァニラ Vanille

* résumé en français en bas de page

クリーム色に近い釉薬作って、赤茶色の庭の土を土台にテスト中

下のプレートの半分はこの釉薬だけを

もう半分はこの釉薬を薄くかけてその上からアカシヤの灰を調合した透明釉を同じく薄くかけて、一枚で２つの雰囲気をみてみる

化学は苦手だったけど、この実験は楽しい

暗中模索で作ったモンブランのアントルメを載せてみる

釉薬の色合いからヴァニラのアイスクリームを思ったので、ヴァニラ釉

Je suis en train de créer un nouveau émail qui fait blanc cassé.

Quand je le mets légèrement avec un émail transparent sur la terre foncée, ça fait brun tacheté.

Sur ce plat utilisé pour le test des émaux, je met mon Mont Blanc.

Par rapport à la couleur de cet émail, je le nomme "vanille".

スズメバチ La guêpe

* résumé en français en bas de page

素焼きの器に釉薬を吹きかけていたら、スズメバチに刺される

釉薬吹きかけブースは屋外にあるのだけど低い位置にあるので、大きいプラスティックの植木鉢を逆さにして、その上に手動ろくろを置いている

ろくろを軽く回転させながら鉢の外側に釉を吹きかけていたところ、植木鉢の穴から出て来たスズメバチ。。そして私の背中を２度も刺したのだ

はじめてそれに刺された私、とにかく痛いではないか

夫が居る時間だったので夫に訴えると、白ワインヴィネガーでの処置

本当にそれだけでいいのか

植木鉢のなかにはススメバチの巣が知らぬ合間に作られていた

すでに退治済みではあるが、痛みはまだちょっと続く

ブースに巣がなくなったとはいえ、小皿を施釉する時はちょっと気をつけよう

Quand j’étais en train d’émailler les coupelles, une guêpe m’a piquée. C’était la

première fois dans ma vie..

Au coin où je fais de l’émaillage, il y avait un nid de guêpe.

En été, il faut faire attention aux guêpes.

シャトー釉の源 La source de l' émail « château »

* résumé en français en bas de page

シャトー釉、４つの原料を混ぜて作っているのだけど、その中の一つが根底に眠る池に初訪問
池ということで限りなく小さな池を想像していたのだけど、シャトーの敷地内にある池だけあってそれは立派なものであった
感慨深く眺める・・そして、皆様の有り難みを改めて知るのである
Coupelle bicolore
しっかりつけると青みがかった白っぽいものに、薄くつけると白黒っぽくなる
シャトー釉で２つの表情を一緒に

池に寄り添ったお陰で再び活力をもらった私は、そちらで丹精込めて作られるワインたちを携えて帰路に着いたのであった　
特別な日用のワインにしよう

Une des premières matières pour un de mes émaux vient de cet étang. Je suis allée pour la première fois et j’étais très contente. Comme ça appartient à un grand château du vin, j’ai nommé cet émail « château » tout simplement.
Quand j’émaille épais, ça fait un peu bleuté et noir au contraire.
En prenant quelques bonnes bouteilles, je suis rentrée.

釉の中身 Les ingrédients des émaux

* résumé en français en bas de page

暑くないのに蚊は存在し、相変わらず攻撃してくる
彼らに好かれる自分が憎い

平常心を取り戻しながら、濃いめの釉と戯れる

波ピッチャー
違う釉も一部に入れてみる

配合の少しの違いで変わってくるのが不思議で面白い

２段重

Je suis dans les émaux foncés. C’est toujours intéressant de composer des ingrédients pour les émaux. A peine de changement, l’aspect est totalement différent.

古びた金 Vieil or

* résumé en français en bas de page

Les26/27septembre, les artisans d’art Saint-Emilion 　　　RDV au Cloître de la Collégiale

朝雨戸を開けたら、飛行機雲が日の出前の太陽に照らされて綺麗だった

こういう光景を見ると、単純に今日も励もうと思ってしまうのである

のんびり採取する鉄粉、庭の土で作ったフラットなものに薄くかけると、少し濃くついた部分がちょっとだけ古びた金のような感じで面白いかも


Concernant l’émail que je compose avec la poudre de fer que je récupère, je vois (impressionne) un peu le vieil or de temps en temps. J’aime bien.

シャトー釉 Email « Château »

* résumé en français en bas de page

les 26/27septembre « Artisans d’art Saint-Emilion »
Je serai au Cloître de la Collégiale 

人様から譲り受けた白土を原料にした釉薬

ワインを作る、ある立派なシャトーの敷地からのものなので、シャトー釉と勝手に今、ふと名付けてみる
庭の土にそのままかけても、庭の土と市販の白土を混ぜた地にかけても、とにかく自分の好み、それだけ

一方、鉄粉を入れた、濃い紫色の別の釉薬は、庭の土にだけかけた感じの方が好きだなまた、薄くつけたり濃くしたりで、顔色が変わってくるので面白い





























J’ai nommé l’émail un peu blanc que je compose avec la terre d’autrui , simplement « château » car cette terre vient d’un château de vin prestigieux.
Sur la terre de mon jardin, sur la terre mixte entre mon jardin et le grès de commence... cet émail va bien avec elles pour moi.

白い山と鉄の粉 Le petit mont blanc et la poudre de fer

* résumé en français en bas de page

先月身を置いていたマイセン
そこから１０キロも行かないところにカオリンを精製する工場発見　　　
一つの釉薬にカオリンを配合して作っている私、そのせいか、真っ白で美しいカオリンの山を見て無邪気に喜ぶカオリンと一言に言っても色々な種類があって色も多様

さて、フランスのうちに戻ってきて早一週間
ゆっくりと土に触れ始めながら釉薬の原料作りにも、それこそのんびりペースで進める
色釉を一つ作っていて今までは人からもらった市販の酸化鉄の粉を入れて色を付けていたのだけど、少し前大量に購入した長石との配合では自分の好みの色にならないことに気づく

少しして、昨年から薪ストーブに使う、葡萄畑仕事に使用されるアカシアの木の灰と共に出てくる釘らにふと目がいく
それらを酸化させたら鉄の粉は取れまいかとふと思う

市販の酸化鉄の粉は真っ赤もしくは黒っぽいので、オレンジ色のこれは思うに鉄分が少ないのでは　
もしかすると鉄以外の金属も存在するかもしれない地道に酸化させては粉だけとって・・・を亀のごとく繰り返して、ある程度瓶に溜まってきたそれを使って、色釉のテストを行う
オレンジ鉄の割合を色々変えてみて・・

そうしたら多めの割合の釉が私好みの色となり

これからも気長にオレンジ色の鉄粉を採取しようと決めたのであった

La montagne de kaolin que j’ai trouvée pendant le séjours en Allemagne... Comme je l’utilise pour faire un émaux, j’étais contente de voir plusieurs sortes de kaolin.

Et je suis à la maison maintenant et je fais des recherches pour un autre émaux avec la poudre de fer. J’ai utilisé la poudre de commerce jusqu’à présent mais à cause du changement d ‘une autre matière première, j’avais du mal à réaliser la couleur que je voulais.
Alors, j’ai pensé de faire oxyder des clous qui étaient dans les piquets de vigne (acacia) que je brûle en hiver et je récupère cette cendre pour les émaux aussi.
Et finalement, l’aspect de l’émaux en utilisant cette poudre de fer assez orange (il y a peut-être d’autres choses à part le fer) me plaît et je vais continuer à faire oxyder sans être pressée.