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庭のかたち-Les formes de mon jardin- Ikuyo Pupier
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庭の土で器を作ろう・・・Céramique avec la terre de ma propriété
by ikuyopupier
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2020年 12月 01日
初干し柿 Hoshigaki
ほんの2つだけ生った渋柿の一つを試しに干し柿にしてみた
途中どうかな。。と思ったけど、結果、美味しく出来た
10センチちょいで作っている小皿にちょうどおさまる
日本で食べてきたそれらより、なかは柔らかめでとろっとしている
美味しい
粉を吹かせる簡単な方法もあるようだ
来年もう少し実がなるようなら、もうちょっと力を入れてみたい大好きな干し柿
昨晩のお月
by
angenaop
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2020-12-01 22:19
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