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2012年 08月 09日
* résumé en français en bas de page
ヒビが入ってしまったコーヒードリッパーのその後。 ドーナツドリッパーというのをインターネット検索中発見。自分なりの思いついたアイディアをそこにミックスしてみることに。 ヒビが入ってしまった円盤状の部分を丁寧に取り除き、本体を整える。 別に、薄い円盤を作る。その円盤上に、3ヶ所少しへこみを付けたりする。 焼成終わり、そして実験。 円盤をカップやピッチャーなどに載せる。その中央の穴のあいた所にドリッパーを垂直にセット。 こちら専用の布フィルターをのちに友人に作ってもらうので、前に作ってもらった台形型ドリッパー用布フィルで対応。穴が大きいだけあって、落ちるのが早い。 円盤状に付けたくぼみにはスプーンなど置いてはと。 なかなか美味しく淹れられている。 ドリッパー部分の裏側には水が逃げる小さいくぼみを付け・・・ ざっと洗った庭のプティトマトなどを入れて、小さなお皿の上に置く。プティ水切りボールとしても。 このドーナツドリッパー、改善する点はあるが自分にとっては怪我の功名。次回のドリッパーはどのような様相になるか分からないが、食卓まわりを考えるのは面白い。 出展予定 8/18(土) · 8/19(日) Villlandraut陶器市 会場 : Foirail広場 (la place du Foirail) Villandrautの場所確認はこちらよりどうぞ (目印A) (France·Gironde県内の町でシンボルにVilllandraut城あり) C'est la suite du porte-filtre fissuré. Quand j'étais en train de chercher les informations sur internet concernant le porte-filtre, je l'ai vu dont le disque est comme un "donut". En ajoutant mes idées, j'ai réalisé mon premier porte-filtre. Sur le donut, il y a des creux où on peut mettre une cuillère à café, un morceau de sucre etc.. Pourquoi pas. Comme le trou est grand, le café descend plus rapidement mais gustativement, c'est intéressant. On peut aussi l'utiliser comme une petite passoire en mettant une petite assiette dessous. J'ai mis des tomates cerises de mon jardin. Ce n'est pas mal. Ma participation le 18 et 19 août 2012 Le marché de potiers de Villandraut sur la place du Foirail 33730 Villandraut (C'est ici. le repère A)
by angenaop
| 2012-08-09 00:11
| +陶 céramique en gros
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